Les Desserts Oublis


Les Desserts Oublis
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A l’re de la cuisine industrielle et des plats fabriqus en srie, on a envie de redcouvrir les recettes et les tours de main de nos anctres. Ils aimaient les bonnes choses et les cuisinires gardaient jalousement leurs secrets dans des carnets qui duraient toute une vie. Nicole Thpaut a su retrouver ces desserts oublis, cachs dans les armoires des vieilles demeures campagnardes. Avec son exprience et le talent qu’on lui connat, elle nous rend ces trsors. Lisez-les vite et retournez vos fourneaux !