Namast – Vegan Kochen Nach Den Trigunas: Yogische Ernhrung Im Alltag [German]

Author(s): Karina Haufe, Tobias Kochseder

Date: Format: epub Language: German ISBN/ASIN: 1519036787
Pages: OCR: Quality: ISBN13:
Uploader: Upload Date: 3/9/2019 8:57:51 PM
                               

Description:
Der indische Gelehrte Patanjali spricht in seinen Yogasutren von 8 Stufen auf dem Weg zur Erleuchtung. Neben der regelmigen Praxis der Yogabungen, den sogenannten Asanas, den Atembungen – Pranayama oder der Meditation spielen im Standardwerk der Yogaphilosophie auch Gewaltlosigkeit und Selbstdisziplin eine wichtige Rolle. Das Wort Yoga steht fr Einheit von Krper, Geist und Seele. Mit Hilfe einer gezielten Ernhrung, die – frei von Dogmatismus – zu Energie und Wohlbefinden fhlt, wird diese Einheit gefrdert und die Yoga-Praxis jedes Einzelnen optimum untersttzt. "Namast – Vegan Kochen nach den Trigunas" erklrt nicht nur die Ursprnge der yogischen Ernhrung, sondern bietet auch jede Menge kreative, gewaltfreie Rezepte, die Spa machen und schmecken und sich ganz selbstverstndlich an den Trigunas orientieren.Karina Haufe arbeitet als Ernhrungstherapeutin in Mnchen. Sie hlt Vortrge, Workshops und Kochkurse zu ernhrungsrelevanten Themen, bildet Ernhrungsberater aus und engagiert sich ehrenamtlich gegen Lebensmittelverschwendung beim Verein "Foodsharing e.V." als Botschafterin fr Mnchen. Im Januar 2016 verffentlichte sie als freie Autorin "Vegan Keto – tierfreundlich kochen ohne Kohlenhydrate".www.ernaehrung-bewegung-muenchen.deTobias Kochseder lebt seit vielen Jahren vegan. Als leidenschaftlicher Koch ist er stets auf der Suche nach neuen kulinarischen Herausforderungen, Eindrcken und Inspirationen. Mit inexperienced milk etablierten er und seine Partnerin ein neues Konzept kreativer veganer Kochevents und Kochkurse in Mnchen. www.greenmilk089.de
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